潤肺化痰止咳|雪梨川貝豬肺湯
材料:豬肺半個(gè)、川貝母15個(gè)、雪梨2個(gè)、鹽適量
功效:潤肺化痰止咳。燥熱傷肺,癥見咳嗽痰稠,咯痰不易,咽干口渴??捎糜谏虾粑腥?、支氣管炎等屬肺燥者。
秋日最佳燉湯|玉竹沙參燉乳鴿
材料:乳鴿500g、玉竹50g、沙參50g、紅棗幾顆、姜和鹽適量
功效:沙參有清熱養(yǎng)陰,潤肺止咳的功效,玉竹則養(yǎng)陰潤燥,止渴生津的作用。鴿肉的營養(yǎng)價(jià)值高,民間有“一鴿勝九雞”的說法。
男女皆宜|茶樹菇燉排骨
材料:茶樹菇、排骨、胡蘿卜、姜、鹽適量
功效:有滋陰壯陽、美容強(qiáng)身之功效,還能抗癌、防衰老。
養(yǎng)胃健脾|板栗燉烏雞湯
材料:烏雞一只、板栗、米酒、料酒、鹽、姜適量
功效:養(yǎng)胃健脾、補(bǔ)腎強(qiáng)筋、營養(yǎng)不良、食欲不振者、皮膚粗糙等均有不錯(cuò)的食療功效。
健胃理腸|太子參無花果瘦肉湯
材料:太子參20克、無花果50克、蜜棗2個(gè)、瘦肉400克、生姜3片
功效:能健胃,理腸,益氣潤肺,對干咳無痰喉嚨痕癢、大聲說話便會(huì)咳嗽有作用,可用于脾胃虛弱或消化不良。
去燥一流|蓮藕煲鴨湯
材料:老鴨半只、蓮藕兩節(jié)、紅棗、姜蔥、鹽適量
功效:適用于體內(nèi)有熱、上火的人食用;發(fā)低熱、體質(zhì)虛弱、食欲不振、大便干燥和水腫的人,食之更佳。
補(bǔ)水養(yǎng)顏|甘蔗木瓜豬蹄湯
材料:豬蹄、甘蔗、木瓜、馬蹄、枸杞、姜和鹽適量
功效:消除疲勞、生津潤燥、潤腸通便、健脾消食、抗疫殺蟲。
清心潤秋燥|南北杏雪梨湯749562牛bb文章網(wǎng)
材料:豬肉100g、雪梨一個(gè)、南北杏25g、蜜棗、鹽、姜片
功效:甘甜清潤,能養(yǎng)肺益肝,滋潤肌膚,祛痰止咳,并男女老少皆宜。
潤燥減肥|冬瓜海帶排骨湯
材料:冬瓜400g,豬排骨400g,海帶30g,蔥、姜、食鹽各適量
功效:口味鮮,湯清宜人,性涼而味甘。排骨除含蛋白、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可為幼兒和老人提供鈣質(zhì)。
對抗皮膚干燥|沙參玉竹薏仁豬腳筋湯
材料:玉竹25克、沙參25克、薏仁10克、豬腳筋250克、排骨250克、生姜3片
功效:健脾補(bǔ)肺,清熱利濕、補(bǔ)腳力健筋骨,對皮膚粗糙,秋日干燥可常飲用。
健脾潤肺|山藥排骨湯
材料:豬排骨500g、山藥25g、胡蘿卜、枸杞、姜鹽適量
功效:健脾益胃、滋腎益精、益肺止咳。
止咳消積|蓮子豬肚湯
材料:豬肚1個(gè)、蓮子50g、白果50g、適量鹽、適量枸杞
功效:具有養(yǎng)心安神、補(bǔ)中益氣、益脾胃、助消化、益腎固精、止泄瀉、止渴消積、易于消化的作用。
強(qiáng)筋骨、補(bǔ)虛損|栗子蓮子豬腰湯
材料:蓮子30克、栗子60克、豬腰1對,豬骨300克、生姜3片
功效:栗子性溫味甘,能補(bǔ)腎強(qiáng)筋,養(yǎng)胃健脾,蓮子養(yǎng)心,益腎,補(bǔ)脾,澀腸,有傳統(tǒng)老藥師認(rèn)為,孕婦飲蓮心蓮須煲唐肉湯,胎兒出生后會(huì)皮膚較白,脾氣較好。
肌膚紅潤|銀杏燉老鴨
材料:老鴨半只、銀杏50g、陳皮、姜、料酒、鹽適量
功效:中醫(yī)認(rèn)為秋日宜多飲用白果煲的湯水,因其有斂肺氣,定咳喘的作用,有降低血清膽固醇,擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈的作用,使人肌膚紅潤、精神煥發(fā)。
養(yǎng)顏潤燥|蓮藕排骨湯
材料:豬肋排500g、蓮藕500g、花生、姜片4片、鹽適量
功效:本湯可清熱消痰、補(bǔ)血養(yǎng)顏,凡貧血、心慌失眠者皆可食用。另外還具有補(bǔ)腎養(yǎng)血、滋陰潤燥、強(qiáng)健胃粘膜、預(yù)防貧血、改善腸胃、止血的功效。
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