自制豬肉丸子的做法,Q彈的口感,超級好吃

 

  自制豬肉丸子簡單快速

  美味有點Q彈的口感好吃

  不相信這樣做出來的肉丸子沒有人喜歡吃!

  食材清單:

  瘦肉450克/雞蛋1個

  鹽適量/生姜幾片

  料酒適量/雞精適量

  超級生米粉15克

  做法步驟:

  1、豬肉切成小塊

  2、切好放入水里加上幾片生姜一起浸泡大約10分鐘,這樣去豬肉那種味道

  3、泡好瀝干水份放入攪拌機器攪碎越細(xì)越好喜歡吃生姜味也可以加適量的姜一起絞碎,加入一顆雞蛋清料酒雞精超級生粉鹽

  4、放一盆清水慢慢用右手?jǐn)D出小小的球左手拿小勺看像小小的乒乓球一樣749562牛bb文章網(wǎng)

  5、擠好了一顆小小放在里面是不是好可愛的樣子哦,忘記了拍煮,煮熟大約3分鐘浮上來一會就可以

  6、煮好了自己調(diào)味湯料一碗,看上去是不是好美味呀

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