孩子處在青春期，總擔(dān)心他智力跟不上，個頭跟不上，尋思要不要買點(diǎn)鈣片給他補(bǔ)補(bǔ)。聽有經(jīng)驗(yàn)的朋友說，與其吃鈣片補(bǔ)，不如從日常的飯菜上給他補(bǔ)。買來的鈣片中鈣含量不一定有多高，但是自己挑鈣含量多的食材做給孩子吃，他總能吸收夠。于是朋友向我推薦了一種食材，吃幾瓶鈣片不如吃它，健腦又補(bǔ)鈣，3元1斤，孩子常吃個頭長一長。這菜就是黃豆，黃豆富含豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，蛋白質(zhì)、鈣等，把黃豆搭配著肉類、蛋類來吃，它的營養(yǎng)能和蛋、奶的營養(yǎng)相比，甚至?xí)^蛋和奶的營養(yǎng)。大家都知道，現(xiàn)在很多豆制品、食用油等都會用豆子來制作。今天小編教大家一道五花肉燒黃豆，吃10瓶鈣片不如吃它，健腦又補(bǔ)鈣，3元1斤，孩子常吃個頭長一長。趕緊學(xué)起來。749562牛bbwenzhangwang

　　五花肉燒黃豆

　　配料：

　　五花肉500克、黃豆500克、八角1個、八角1個、老抽2勺、生抽1勺

　　烹飪步驟：

　　1。備好食材

　　2。鍋中倒油炒八角大料肉

　　3。加老抽生抽炒，炒香

　　4。加入黃豆炒

　　5。加2碗水大火燒開，中小火燒大概30分鐘

　　6。湯汁收干

　　7。出鍋

　　烹飪小貼士：

　　1、黃豆?fàn)I養(yǎng)全面，其中蛋白質(zhì)的含量比豬肉高2倍，是雞蛋含量的2。5倍。蛋白質(zhì)的含量不僅高，而且質(zhì)量好。2、把黃豆搭配著肉類、蛋類來吃，它的營養(yǎng)能和蛋、奶的營養(yǎng)相比，甚至?xí)^蛋和奶的營養(yǎng)。3、黃豆脂肪具有很高的營養(yǎng)價(jià)值，它的脂肪中含有很多不飽和脂肪酸，容易被人體消化吸收。

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