咖喱炒飯?jiān)趺醋?炒飯很多人都會(huì)做，炒飯的口味也是多種多樣。今天跟大家推薦這道咖喱炒飯，濃香的米飯裹著金黃的咖喱，看起來(lái)就很是賞心悅目。一碗小小的剩飯，也能夠做出美味。美味的咖喱炒飯?jiān)趺醋龊贸?一起來(lái)看看咖喱炒飯的做法吧。

【咖喱炒飯的做法】

【原料】米飯1碗、雞胸肉1塊、胡蘿卜半個(gè)、豌豆適量

【調(diào)料】蔥2根、黃金咖喱1塊、食用油1匙

【做法】

1、雞胸肉洗凈后切小丁、胡蘿卜也切小丁，蔥切成蔥花;

2、炒鍋中燒熱油，爆香蔥花，放入胡蘿卜、豌豆，煸炒至斷生;

3、放入雞胸肉，翻炒均勻至變色;

4、加入咖喱塊，用小火翻炒至咖喱塊融化;

5、倒入米飯，翻炒至米飯均勻裹上咖喱即可。

【咖喱炒飯的做法小貼士】

1、咖喱塊也可以用咖喱粉代替，炒米飯的時(shí)候加入即可。

2、咖喱塊有咸味，所以不需要再加其他的調(diào)味料。

3、搭配炒飯的食材可根據(jù)個(gè)人喜好來(lái)選擇。

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