入秋三分虛,進(jìn)補正當(dāng)時
俗話說“入秋三分虛”!經(jīng)過一個夏天的透支,人體內(nèi)營養(yǎng)大量流失,身體變得虧虛,容易得病,此時是進(jìn)補的最佳時機!不過,秋季進(jìn)補需要注意以下三點!
秋季飲食三大忌
秋忌一:少吃涼
入秋后,天氣逐漸轉(zhuǎn)涼,腸胃對涼的食物非常敏感,如果經(jīng)常吃涼性食物,容易引發(fā)腸胃性感冒!
秋忌二:少吃姜
俗話說“一年之內(nèi),秋不吃姜”,入秋后,天氣逐漸干燥,而姜是熱性最大的一種食物,常吃容易上火。
秋忌三:少吃肉
剛剛?cè)肭?,人體腸道消化能力弱,對肉類,高脂肪類食物的消化力不足,此時如果增多肉食,容易引起胃脹,消化不良。
秋吃這十種寶,勝過冬蟲夏草
第一寶:蓮藕
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消除秋乏
秋天很容易感到疲勞,這就是秋乏,蓮藕含有豐富的維生素和鐵鉀,不僅能改善秋乏,并且可以增強體質(zhì),抵抗病毒。
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潤肺止咳
入秋后天氣變涼,很容易引發(fā)咳嗽哮喘,常吃蓮藕能有效預(yù)防咳嗽,如果咳嗽比較厲害,可以用蓮藕榨汁喝,幾次就好。
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催乳化瘀
對于寶媽來說,乳汁不足最讓人頭疼了,教你一招,多吃蓮藕,不僅能催乳增加乳汁營養(yǎng),還能化解乳腺於堵。
第二寶:芋頭
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頭發(fā)稀少
經(jīng)常脫發(fā)的人,頭發(fā)變得稀疏,許多人用了生發(fā)劑發(fā)現(xiàn)效果也一般,其實不如多吃點芋頭,慢慢就會長出一頭烏黑濃密的頭發(fā)。
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調(diào)補中氣
芋頭含有豐富的粘液皂素,及多種微量元素,可幫助機體糾正微量元素缺乏導(dǎo)致的生理異常,同時能增進(jìn)食欲,幫助消化。認(rèn)為芋艿可補益中氣。
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保護(hù)牙齒
芋頭不僅營養(yǎng)豐富,而且氟含量還很高,具有潔齒防齲、保護(hù)牙齒的作用,尤其是換牙期的小朋友平時多吃點,會讓長出的牙齒很健壯。
第三寶:紅棗
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補氣養(yǎng)血
紅棗是秋季進(jìn)補第一選擇,它不僅營養(yǎng)豐富,而且有非常好的補氣養(yǎng)血的作用,把紅棗切成片泡水喝,更容易被吸收!
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護(hù)膚養(yǎng)顏
紅棗中豐富的維生素和環(huán)磷酸腺苷,有助于促進(jìn)皮膚新陳代謝,防止色素沉著,使皮膚白皙細(xì)膩、面部皺紋平整,調(diào)節(jié)內(nèi)分泌紊亂等。
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健脾養(yǎng)胃
秋季脾胃虛弱,容易出現(xiàn)腹瀉的人,每天用紅棗+黨參一起泡水喝,不僅能健脾養(yǎng)胃,還能增進(jìn)食欲,提高腸道消化能力。
第四寶:冬瓜
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清肺排毒
許多慢性咳嗽都是肺內(nèi)毒素引發(fā)的,如果發(fā)現(xiàn)吃藥效果一般,不如多吃點冬瓜,排出常年老痰,對肺熱咳嗽哮喘,都很管用。
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利尿消腫
冬瓜有利尿消腫、清熱、止渴、解毒的作用。經(jīng)常吃冬瓜,不但可以減少體內(nèi)的脂肪含量,對動脈硬化、冠心病、糖尿病也有著良好的保健作用。
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排出腎毒
80%的人都有不同程度的腎臟毒素,有些人不重視慢慢會發(fā)展成腎炎,冬瓜不僅能排出腎毒,還能預(yù)防腎炎尿毒癥的發(fā)生。
第五寶:苦瓜
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養(yǎng)血滋肝,護(hù)肝第一瓜
傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為,苦瓜味苦,生則性寒,熟則性溫。生食清暑瀉火,解熱除煩;熟食養(yǎng)血滋肝,潤脾補腎。民間常在夏季用苦瓜清熱祛暑、明目解毒。
苦瓜富含膳食纖維和維生素C,均相當(dāng)于番茄的近3倍。而維生素C是優(yōu)秀的抗氧化劑,能提高機體應(yīng)激能力,預(yù)防壞血病、保護(hù)細(xì)胞膜、防止動脈粥樣硬化、提高機體應(yīng)激能力、保護(hù)心臟等作用。
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增強抵抗力
《包頭日報》2016年6月28日報道:
苦瓜蛋白質(zhì)成分及大量維生素C能提高機體的免疫功能;苦瓜汁含有某種蛋白成分,能加強巨噬能力。臨床上對淋巴肉瘤和白血病有效;從苦瓜籽中提煉出的胰蛋白酶抑制劑,可以抑制癌細(xì)胞所分泌出來的蛋白酶,阻止惡性腫瘤生長。苦瓜中所含的苦味素可抑制惡性腫瘤分泌蛋白質(zhì),防治癌細(xì)胞的生長和擴散。國外有實驗發(fā)現(xiàn),苦瓜能使人的舌、喉、口腔底部、鼻咽部癌的細(xì)胞生長受到抑制。
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保護(hù)心臟
入秋之后,人體血管壁逐漸收縮,進(jìn)入心臟病高發(fā)期,苦瓜含豐富的鉀、胡蘿卜素、葉酸和維生素,這5種成分均有助于預(yù)防心血管病發(fā)生。
第六寶:紅薯
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預(yù)防流感
入秋后,流感也進(jìn)入高發(fā)期,平時常吃紅薯,不僅能提高常提高抵抗力,還能使流感發(fā)生率降低50%,尤其是孩子平時多吃點。
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有益心血管
紅薯富含鉀、β-胡蘿卜素、葉酸、維生素C和維生素B6,這5種成分均有助于預(yù)防心血管疾病。
鉀有助于人體細(xì)胞液體和電解質(zhì)平衡,維持正常血壓和心臟功能。β-胡蘿卜素和維生素C有抗脂質(zhì)氧化、預(yù)防動脈粥樣硬化的作用。補充葉酸和維生素B6有助于降低血液中高半胱氨酸水平,后者可損傷動脈血管,是心血管疾病的獨立危險因素。
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減肥、防便秘壓
紅薯是膳食纖維食品,特點是低脂肪、低熱量,100克紅薯中才含脂肪0。2克,一定程度上能代替米面,有利于減肥。紅薯中含有大量膳食纖維,能刺激腸道,從而促進(jìn)腸道蠕動,防止便秘。
第七寶:黑芝麻
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快速補鈣
秋季鈣流失比較快,人體需要及時補充,相對牛奶和雞蛋,黑芝麻的鈣含量遠(yuǎn)高于他們,黑芝麻的鈣含量是牛奶4倍雞蛋的6倍。
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抗癌抗衰老、延年益壽
黑芝麻富含的花青素不僅能抵抗衰老,還有益心血管健康。芝麻又為富硒食物,因此決定了它有良好的抗癌作用。另外,黑芝麻含有的脂肪大多為不飽和脂肪酸,也有延年益壽的作用。
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提高生育力
黑芝麻富含維生素E,而維生素E對人體的生育機能具有良好的促進(jìn)作用,提高女性雌激素的濃度,以及提高精子的活力,增強男性生育能力。
第八寶:絲瓜
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降血脂、防動脈硬化和冠心病
絲瓜中含有的亞麻酸和亞油酸可促進(jìn)體內(nèi)脂肪代謝,降低血液中膽固醇和甘油三酯,具有調(diào)節(jié)血脂作用,可有效防止動脈粥樣硬化和冠心病。
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輔助減肥、抗癌防癌
絲瓜含有其他瓜菜所沒有的葫蘆堿,能調(diào)節(jié)人體代謝,可用作減肥抗癌防癌的輔助食物。
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保護(hù)皮膚、消除斑塊
絲瓜中含有防止皮膚老化的維生素B1和使皮膚白皙的維生素C等成分,能保護(hù)皮膚、消除斑塊,使皮膚潔白、細(xì)嫩,富含維生素、蛋白質(zhì)和18種氨基酸,是不可多得的美容食品。
第九寶:南瓜
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驅(qū)除蛔蟲
生冷食物吃的多,難免會有寄生蟲進(jìn)入腸道內(nèi),影響身體健康,炒熟的南瓜子,有很好的驅(qū)除寄生蟲的效果,殺滅后會排出體外。
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治糖尿病
南瓜含有豐富的鈷元素,鈷不僅能促進(jìn)人體新陳代謝,并且有很好的造血功能,另外,對防治糖尿病,降低血糖有特殊的療效。
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防治前列腺炎
南瓜子含有豐富的脂肪酸,是前列腺分泌激素必不可少的動力來源,它不僅能預(yù)防前列腺炎的發(fā)生,并且對初期前列腺炎恢復(fù)很有幫助。
第十寶:海帶
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秋季缺碘
秋季人體碘流失很快,常吃??勺龅郊皶r補充。碘是甲狀腺合成的主要物質(zhì),如果人體缺少碘,會引發(fā)甲狀腺機能減退癥。749562牛bb文章網(wǎng)
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排出腸毒
海帶含有可溶性膳食纖維藻膠,藻膠具有吸收水分,吸收腸道毒素的作用,對于長期便秘,經(jīng)常腸道不適的人,可以經(jīng)常吃點海帶。
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防動脈硬化
動脈硬化形成的最主要原因是血管對膽固醇的吸收,海帶能減少人體對膽固醇的吸收,防止動脈硬化的出現(xiàn)
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