你多久,沒(méi)好好吃過(guò)一頓飯了?
說(shuō)起當(dāng)代成年人最大的困擾,能和“窮,脫發(fā),沒(méi)對(duì)象”相提并論的,恐怕只有“吃什么”了。
“早上/中午/晚上吃什么?”這句話的場(chǎng)景可能發(fā)生在大學(xué)寢室、辦公室格子間、家中、大馬路等許許多多地方。
而問(wèn)題的答案,往往是拿起手機(jī)——打開(kāi)外賣(mài)軟件——在眾多已經(jīng)吃膩的店鋪中努力挑一家相對(duì)不那么膩的——下單——等餐來(lái)。
不知道從什么時(shí)候開(kāi)始,吃飯成了一種應(yīng)付性的差事,成了為了維持身體機(jī)能照常運(yùn)作而不得不進(jìn)行的一種行為。敷衍之后,晚上都已經(jīng)記不住中午吃的是什么。
那種面前擺著熱氣騰騰的三菜一湯,眼里心里都只有美食,專(zhuān)心致志地吃一頓飯的日子,好像從成年之后,就很少再有了。
為了趕時(shí)間一邊走一邊吃,結(jié)果灌了一肚子風(fēng);
一邊吃飯一邊刷手機(jī)或者看劇,投入到連自己吃的是什么都不知道;
匆匆扒拉幾口早就冷掉的盒飯,填飽肚子就又繼續(xù)手上未完的工作;
一覺(jué)睡醒已經(jīng)十點(diǎn)了,干脆早午飯并作一頓吃;
平時(shí)吃飯純靠對(duì)付,偶爾出去下館子不是燒烤就是火鍋……
上面的幾種情形相信你一定不會(huì)感到陌生,或是看到過(guò),或是親身經(jīng)歷過(guò)。
不知道從什么時(shí)候開(kāi)始,好好吃一頓飯已經(jīng)成了很奢侈的事情。
而盒飯,快餐,各種下飯的辣醬小咸菜逐漸成為了我們的生活必需品。
想起之前流傳很久的一個(gè)笑話:大學(xué)之后跟我最親近的人,從媽變成了老干媽。
對(duì)很多成年人來(lái)說(shuō),吃飯已經(jīng)不能算是吃飯,只能充其量算作“進(jìn)食”。
不好好吃飯,可能會(huì)毀掉你的人生
根據(jù)《2018年阿里本地生活數(shù)據(jù)》顯示,在阿里的平臺(tái)上,點(diǎn)餐次數(shù)最多的人一年點(diǎn)了2567單,平均下來(lái)每天要點(diǎn)7次。
但很多人都忽略了外賣(mài)在便利的同時(shí),也給身體帶來(lái)了巨大的健康隱患。
經(jīng)常吃外賣(mài)的人,患癌風(fēng)險(xiǎn)要比平常人高了3倍。
2018年初,溫州一個(gè)27歲姑娘因?yàn)橥蝗桓雇床恢贡凰瓦M(jìn)了醫(yī)院。749562牛bb文章網(wǎng)
醫(yī)生診斷后,查出是高血脂癥引起的急性胰腺炎。
采訪中得知,這位姑娘一日三餐都是外賣(mài),且常吃水煮魚(yú)、麻辣燙、動(dòng)物內(nèi)臟等高油脂食物,吃了整整一年,吃到抽出的血漿上都飄著一層油脂。
左邊為正常的血漿顏色,右邊為檢查結(jié)果
這還不是個(gè)例。
同樣是2018年,蘇北的一位小伙被確診為胃癌,才28歲就進(jìn)入了生命倒計(jì)時(shí)。
工作后,小王白天為了趕工作,都是外賣(mài)或者快餐,從不按規(guī)律吃飯。而晚上加班結(jié)束,就跟同事出去吃夜宵,360天至少有200天在吃夜宵。
他曾經(jīng)認(rèn)為“年紀(jì)輕輕,不會(huì)出什么大問(wèn)題”。但現(xiàn)實(shí)卻給了他狠狠一擊。
得知兒子的病情之后,51歲的父親曾哭著說(shuō):
“他就是整天瞎吃,把命送了!”
美國(guó)《NatureCommunications》科學(xué)報(bào)告顯示:一半以上的癌癥,都是吃出來(lái)的。
外賣(mài)高油高鹽,且衛(wèi)生事故頻頻出現(xiàn)。長(zhǎng)期點(diǎn)外賣(mài),就算再?gòu)?qiáng)悍的體格也抵擋不住這么多垃圾食品日復(fù)一日地侵蝕著我們的健康。
癌癥,三高,糖尿病,早就不是上了年紀(jì)之后才會(huì)得的病了。
吃著并不健康的食物,還苦中作樂(lè)安慰自己那是“肥宅快樂(lè)”。殊不知,我們的身體就在這樣日復(fù)一日的“快樂(lè)”中,慢慢被毀掉了。
愛(ài)自己,從好好吃飯開(kāi)始
小時(shí)候大人們常常說(shuō):“病從口入”,長(zhǎng)大之后發(fā)現(xiàn)這話一點(diǎn)都不假,好多病真的都是自己吃出來(lái)的。
每個(gè)人都知道怎么吃飯,但卻不是每個(gè)人都知道怎么好好吃飯。
除了外賣(mài),飲食不規(guī)律、營(yíng)養(yǎng)不均衡等壞習(xí)慣也會(huì)慢慢損害我們的健康。
賈乃亮就曾經(jīng)飽受其苦。
演員鐘漢良也曾經(jīng)因?yàn)槿筒欢〞r(shí),進(jìn)餐過(guò)快而腹痛不止,送醫(yī)后被診斷出患上胃炎、十二指腸潰瘍、還有胃穿孔。
從那之后,他開(kāi)始調(diào)整自己的飲食習(xí)慣,按時(shí)按點(diǎn)地吃一日三餐,并且都以健康食品為主。
鐘漢良能夠被稱(chēng)為娛樂(lè)圈的“不老男神”,跟這些年健康的飲食習(xí)慣是分不開(kāi)的。
所以為了自己的身體,千萬(wàn)要逼著自己養(yǎng)成這幾個(gè)習(xí)慣:
吃飯細(xì)嚼慢咽
不挑食偏食,保證營(yíng)養(yǎng)均衡
不吃過(guò)燙或過(guò)涼的食物
早上吃好,中午吃飽,晚上吃少
飯前洗手,飯后散步
其實(shí),說(shuō)一千道一萬(wàn),飲食習(xí)慣不健康這件事跟熬夜是一樣的。得癌的人很多了,猝死的人也很多了。但是看到新聞心驚膽戰(zhàn)一會(huì),放下手機(jī)該干嘛還是干嘛。
人總是存在僥幸心理的,覺(jué)得這種小概率的事情不會(huì)發(fā)生在自己身上。所以不斷地用“忙,累,沒(méi)時(shí)間,不得已”當(dāng)做借口。
但誰(shuí)又能賭得起這個(gè)萬(wàn)一呢?
人們都說(shuō),人到中年,健康是一種責(zé)任。不光是對(duì)自己的責(zé)任,更是對(duì)家人的責(zé)任。
而健康落到實(shí)處,也就那八個(gè)字,好好吃飯,好好睡覺(jué)。
好好吃飯,是一門(mén)學(xué)問(wèn),更是一種態(tài)度。你對(duì)待一日三餐的態(tài)度,可以決定你的后半生。
生活再忙,也坐下來(lái),好好吃一頓飯吧。
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