組員:李麗、楊貝、皮蘭、羅莎、 周東軻、田恬
企業(yè)簡(jiǎn)介
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caffebene在韓國(guó)是具有最多加 盟店的咖啡連鎖企業(yè),在韓國(guó) 除了30多家店是直營(yíng)店以外其 他的都是加盟店,從此可見 caffebene加盟的有效之道。在 加盟方面caffebene有自己獨(dú)特 的方式,首先投資方式比較靈 活,可以50%對(duì)50%,或40%對(duì) 60%,或加盟商100%的出資方式, 其次caffebene從店鋪考察選址 到開業(yè)后的店鋪經(jīng)營(yíng)管理都可 以為加盟商提供優(yōu)質(zhì)的全心全 意的幫助?,F(xiàn)合資公司名稱為 咖啡陪你管理有限公司 。
Logo設(shè)計(jì)理念
? 融入自然設(shè)計(jì)是出發(fā)點(diǎn),在咖啡陪你使 用的是阿拉比卡咖啡豆種,經(jīng)過城市烘 焙后呈深棕色 ,這樣咖啡味道釋放的 最好,因此logo背景的顏色采用深棕色。 ' b ' 字樣是采用了bene的首個(gè)字母, 而b上面的圖案則象征著咖啡樹的模樣.
“咖啡陪你”營(yíng)銷導(dǎo)向開發(fā)策 略 ? 廣告(韓劇明星作為代言人) ? 事件營(yíng)銷 ? 服務(wù)營(yíng)銷 ? 知識(shí)營(yíng)銷 ? 體驗(yàn)營(yíng)銷-- “ 咖啡陪你”屋中屋, 邂逅你我 ? 特色優(yōu)惠活動(dòng)
韓劇明星+咖啡
事件營(yíng)銷
①學(xué)生派對(duì)、讀書活動(dòng)。聯(lián)系加盟區(qū)域幾 個(gè)重要高校的學(xué)生會(huì)組織,舉行一些沙 龍派對(duì)、讀書活動(dòng),照樣有利于提升品 位,吸引學(xué)生和年輕人消費(fèi)。
②時(shí)機(jī)成熟的時(shí)候,也可以舉辦一個(gè)以 “咖啡和生活”為主題的征文活動(dòng)。
服務(wù)營(yíng)銷
? ①建立會(huì)員卡制度??ㄉ嫌≈茣?huì)員的名字。會(huì)員 卡的優(yōu)惠率并不高,如9.5折。一方面,這可以給 消費(fèi)者受尊重感,另一方面,也便于服務(wù)員對(duì)于 消費(fèi)者的稱呼。特別是如果消費(fèi)者和別人在一起, 而服務(wù)員又能當(dāng)眾稱他(她)為先生、小姐,他們 會(huì)覺得很受尊重。 ? ②個(gè)性化服務(wù)。在桌上放一些宣傳品,內(nèi)容是關(guān) 于咖啡的知識(shí)、故事等,一方面可以提升品位, 烘托氣氛,也增加消費(fèi)者對(duì)品牌好感。
知識(shí)營(yíng)銷
① 咖啡品鑒會(huì) ② “咖啡陪你”--咖啡課堂 ③ 咖啡文化夜
咖啡品鑒會(huì)
? “咖啡陪你”店內(nèi)咖啡 種類豐富,特創(chuàng)立咖啡 品鑒會(huì), 歡迎各大喜 愛咖啡人士品嘗,并派 人記錄消費(fèi)者品嘗咖啡 后的感受,便于我們收 集哪些咖啡品種是深受 消費(fèi)者喜愛的。(每次 品嘗人次限制在10人以 內(nèi),每人限品嘗一次)
“咖啡陪你”--咖啡課堂
? 開展咖啡陪你咖啡課堂--教你 泡各式咖啡,咖啡種類如下: ① 摩卡咖啡(Caffe Mocha ) ② 焦糖瑪奇朵 ③ 魔力冰淇淋咖啡 (Ice Cream with Espresso ) ④ 冰美式摩卡咖啡 (Iced Mocha ) ⑤ 維也納咖啡
? 每三個(gè)月開展一次咖啡文化夜,這是一個(gè) 既浪漫,又狂歡的夜晚,主要目標(biāo)群體是 年輕富有活力的年輕人。在這個(gè)夜晚里, 我們會(huì)邀請(qǐng)知名人士講解咖啡文化,
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